Wir haben in Botswana, wie auch in Simbabwe, stets sehr gut und reichhaltig gegessen. Die Speisen sind von den Lodges immer frisch zubereitet worden. Dem Klima geschuldet sind die Gemüse-und Fleischgerichte immer sehr gut durchgegart. Von den frischen Salaten haben wir die Finger gelassen. Wir hatten während des gesamten Urlaubs keine Probleme.

Die Küche Botswanas ist sehr fleischlastig, Botswana ist der größte Fleischexporteur Afrikas.

Ganz besonders originell wurden wir an einem Abend mit der örtlichen Küche vertraut gemacht. Die Kückencrew des Farmhauses der San von Dqae Oare San hat sich eine besonders originelle Form der Speisekarte einfallen lassen. Vielen Dank an das Team der Farm für den unvergesslich schönen Abend!